 |
| חציל קלוי בתנור בעשבי תיבול |
חציל קלוי בתנור הוא פתרון מושלם לאוכל טוב ואיכותי לצמחונים שבינינו.
מתכוני בשר | מתכונים | צילומי אוכל
מצרכים:
5 חצילים חתוכים לחצי (סה"כ 10 חצאים)
שמן זית
מלח גס
שום
פלפל גרוס טרי
טימין או אורגנו טרי
אופן ההכנה:
לוקחים את חצי החציל, וחורצים לאורכו ולרוחבו של החציל עם סכין חתך עמוק.
דוחפים לחתכים חצי שום,מזלפים שמן זית איכותי מעל כל חציל. מפזרים מלח גס,פלפל גרוס וטימין מעל כל אחד מחצי החציל.
מחממים תנור מראש לכ-200 מעלות, מכניסים את החציל לתנור למקום הגבוה ביותר בתנור.
 |
| מתכון חציל קלוי בתנור |
מפזרים מעט מלח גס וטימין.
מתכון מאסטר שף בשר לחציל קלוי בתנור | אוכל טוב | בשר טוב
פשוט וגאוני
השבמחק