יום שלישי, 27 בספטמבר 2011

חציל קלוי לצמחונים מתכון למנה ראשונה | אוכל טוב

חציל קלוי בתנור בעשבי תיבול
חציל קלוי לצמחונים מתכון למנה ראשונה | אוכל טוב פתרון למה ראשונה מוצלחת לצמחונים בערב ראש השנה.
חציל קלוי בתנור הוא פתרון מושלם לאוכל טוב ואיכותי לצמחונים שבינינו.
מתכוני בשר | מתכונים | צילומי אוכל



מצרכים:
5 חצילים חתוכים לחצי (סה"כ 10 חצאים)
שמן זית
מלח גס
שום
פלפל גרוס טרי
טימין או אורגנו טרי

אופן ההכנה:

לוקחים את חצי החציל, וחורצים לאורכו ולרוחבו של החציל עם סכין חתך עמוק.
דוחפים לחתכים חצי שום,מזלפים שמן זית איכותי מעל כל חציל. מפזרים מלח גס,פלפל גרוס וטימין מעל כל אחד מחצי החציל.

מחממים תנור מראש לכ-200 מעלות, מכניסים את החציל לתנור למקום הגבוה ביותר בתנור.
מתכון חציל קלוי בתנור
אופיים כ- 30-40 דק' ומציאים לצלחת הגשה גדולה.
מפזרים מעט מלח גס וטימין.
מתכון מאסטר שף בשר לחציל קלוי בתנור | אוכל טוב | בשר טוב

תגובה 1:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...